Без них не сядут в праздник за стол в селе Красный Яр. Именно так: «вахли» – по-домашнему нежно звучит у красноярцев

Как вспоминает Людмила, к Пасхе начинали готовиться заранее. Всю неделю, день за днём, специально выделенный для сдобы стол наполнялся ватрушками, пирогами, печеньем, хворостом, а ближе к воскресенью – куличами.

Cёстры Лидия Ермолаевна Суранова и Анна Тимофеевна Фёдорова хранят старинные рецепты.

Новый рецепт в рубрике "Кулинарное наследство"

Рецептом блюда традиционной местной кухни делятся жительницы села Быково. Наблюдники пекут в русской печи по старинному рецепту, передающемуся из поколения в поколение. Мастер-класс для корреспондента "БО" провели Л. Ягунова, Л. Татарникова и Т. Ягунова из Быково.