Общепит по-новому

Мероприятие организовал Центр предпринимательства «Мой бизнес» при поддержке главы Бурятии, министерства промышленности и торговли республики, Торгово-промышленной палаты РБ и администрации Кабанского района.

Вела мероприятие основатель Бурятской ассоциации рестораторов Ирина Мантурова и представитель Ассоциации Байкальская виза Евгений Денисов при участии профессионалов ресторанного дела из Иркутска.

Участникам – представителям общепита Кабанского района – рассказали, каким должен быть сервис, как увеличить продажи, провели мастер-класс и поделились оригинальными рецептами и новинками ресторанной кухни.

Мероприятие прошло в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».