В Бурятии в селе Быково Кабанского района состоялось открытие современного овощехранилища

Три года назад на этом месте в Быково рос ковыль, а сегодня высится современное здание овощехранилища ООО «Гарантия-2» вместимостью восемь тысяч тонн и стоимостью 170 млн руб. На его открытие прибыло много гостей.

И это только первый этап большого инвестиционного проекта общей стоимостью в 680 млн рублей. Второй этап предполагает строительство до 2026 года овощехранилища на 12 тысяч тонн. Окончательный срок сдачи всего комплекса – 2030 год.

- В прошлом году мы побили собственные рекорды сбора картофеля и овощей – 150 и 314,1 центнеров с гектара соответственно, — написал Глава Бурятии в своём телеграм-канале. — Хорошему урожаю требуется просторное и современное овощехранилище.

По словам Алексея Цыденова, новое овощехранилище будет способствовать наращиванию объёмов производства. Жители смогут покупать местный картофель и другие овощи по доступным ценам.

Министр сельского хозяйства РБ Галсан Дареев отметил:

- Строительство овощехранилища – важный шаг в развитии аграрного сектора республики. Мощности хранения овощей во всей Бурятии на сегодня составляют всего 35 тысяч тонн. Из-за этого мы достигли предела производства овощей и картофеля. Расширяться некуда – требуются новые площади для хранения. А со строительством овощехранилища в республике открываются новые перспективы. Они дадут стабильные цены на картофель и овощи. Все мы видим: как только наступает весна, цены на них подскакивают. Потому что на прилавках появляются завозной картофель и овощи.

Галсан Евгеньевич заверил, что государство всегда поддерживает таких добросовестных и прогрессивных производителей, как «Гарантия-2». Минсельхоз готовит документы на федеральные капексы (господдержку) для возврата 25 % стоимости строительства. На это овощехранилище затрачено 170 млн (основные средства предоставил в кредит банк ВТБ, 40 млн – собственные деньги). Получает предприятие и республиканскую поддержку.

ООО «Гарантия-2» работает в республике уже 20 лет. Это крупнейший на Дальнем Востоке сельхозтоваропроизводитель по выращиванию картофеля, овощей, зерновых. Его продукцию закупают минобороны, школы, детсады, больницы. За последние годы площадь обрабатываемых культур достигла 2250 гектаров, а количество реализованной за 20 лет продукции превысило 120 тысяч тонн. В денежном эквиваленте это составило около 1,5 млрд рублей.

Таких площадей, какие обрабатывает «Гарантия-2», как отметил глава района Алексей Сокольников, даже в советское время не было ни у одного совхоза в районе. И в то время не было таких овощехранилищ. Скажем прямо: и с хранением овощей была просто беда.

- Новое овощехранилище – это уверенная поступь Кабанского района в сельскохозяйственном направлении, — заключил Алексей Анатольевич. — Огромное спасибо генеральному директору Сергею Мироновичу Пашинскому и коллективу за их труд, любовь к родной земле и верность крестьянскому делу. У нас всё получится!

Из года в год «Гарантия-2» выполняет свою основную задачу, обеспечивая жителей республики и нашего района качественными, экологически чистыми овощами. Предприятие стремится работать по современным технологиям, в числе которых – организация замкнутого цикла выращивания овощей.

Это также шесть теплиц площадью 3300 кв.м с системой полива и обогревом на 1,8 млн единиц рассады; пять оросительных систем с девятью поливными установками «Valley» для орошения 900 гектаров; четыре картофеле-овощехранилища с вентиляционным оборудованием импортного производства. Но новое хранилище превосходит все не только по объёму, но и по оснащению. Оно полностью компьютеризовано.

Сергей Пашинский признался, что пропустил это строительство через душу и сегодня может свободно выдохнуть, но только до начала следующей стройки. С гордостью провёл он гостей по чистым, побеленным, хорошо освещённым помещениям: секциям для картофеля, которых здесь четыре, по коридору, компьютерной. Одна секция может вместить две тысячи тонн картофеля (40 вагонов) плюс столько же – коридор площадью в тысячу квадратов. В общей сложности здесь можно хранить 10 тысяч тонн картофеля.

Кучи картофеля могут достигать высоты 4,5 метров, а этот объём требует хорошей вентиляции, определённой температуры и влажности (картофель в таких кучах может «гореть»). Микроклимат хранилища будет регулироваться современным голландским оборудованием с компьютерным управлением, что позволит избежать потерь при хранении овощей. Новейшие технологии позволяют при необходимости просушить и пролечить картофель. К разным сортам – свой подход. Семенной фонд будет храниться отдельно. Впрочем, он и выращивается на отдельных полях, чтобы не заражался болезнями. Картофель – одна из сложных в выращивании и хранении культур. Кроме него, здесь контейнерным способом будут храниться морковь, свёкла, лук.

Компьютер будет транслировать все данные на смартфоны тех работников, у кого есть допуск. Бояться, что картофель в таком помещении замёрзнет, не стоит. Система не позволит проникнуть холодному воздуху с улицы благодаря выпускным клапанам. А от перегрева спасут мощные вентиляторы, установленные в хранилище. Об этом рассказал главный инженер хозяйства Михаил Пешков.

Гендиректор поблагодарил Министерство сельского хозяйства РБ, центр «Мой бизнес» и организацию «Проекты Сибири», которые контролировали строительство. Место для него было выбрано непростое, сейсмичность – 9 баллов, поэтому фундамент, стены, балки, двойная арматура рассчитаны с учётом сейсмостойкости, что повлекло большое удорожание проекта. Благодарен Сергей Пашинский и Селенгинскому ЦКК, помогавшему стройматериалами; подрядчику; районной администрации, двери которой для него были всегда открыты, и любые вопросы глава района старался решать оперативно; банку ВТБ, давшему кредит на большую сумму, и всем партнёрам, задействованным в строительстве.

Появление нового овощехранилища положительно скажется на экономике района, поскольку позволит увеличить производство картофеля с 9 до 18 тысяч тонн, овощей – с 3,5 до 7 тысяч. Возрастёт поступление налогов, повысится занятость населения. А самое главное – будет оптимизирована ценовая политика на овощи. А это в наше время очень важно для людей.